PalmaActiva, mitjançant la regidoria de Comerç, col·labora en la iniciativa.
Aquest dissabte la plaça del Banc de l’Oli es tornarà a impregnar dels aromes dels olis elaborats a la nostra illa amb la celebració de la Fira de l’Oli de Mallorca. Aquest esdeveniment l’organitza el consell regulador de la DO Oli de Mallorca i els comerciants del Banc de l’Oli, en col·laboració amb l’Ajuntament de Palma, la Direcció Insular de Foment de l’Economia Local del Consell de Mallorca i la Conselleria de Medi Ambient, Agricultura i Pesca.
Joana Maria Adrover, regidora de Turisme, Comerç i Treball, explica que “des de la regidoria de Comerç de l’Ajuntament hem tramitat les llicències d’ocupació pública per a aquesta actuació de dinamització comercial, d’aquesta manera donam suport a aquesta iniciativa”.
Durant la jornada, a més d’un mercat dedicat a l’oli d’oliva verge extra de qualitat produït a Mallorca, també es podran trobar altres productes gastronòmics locals i artesania relacionada amb l’olivar. Els establiments de restauració de la plaça oferiran tapes realitzades amb oli de Mallorca. Els més petits podran passar una bona estona a l’espai creatiu a on podran participar en la confecció col·lectiva del retaule del Banc de l’Oli, un mural amb referències a l’antic ús de la plaça com a centre de comercialització de l’oli de Mallorca. A més, a partir de les 12.30 hores, hi haurà música a càrrec del grup Monkey Doo.
Els establiments que participen a la fira són Ca’n Sión Pesca Deportiva, restaurant Calixto, restaurant s’Oli 13, restaurant Gustar, perruqueria Barbers Club, supermercat CoAliment, cafeteria Petrucci, bar Dejà Vú i la tenda Moda Del Mundo.