Jornada de selección Hotel Es Port (15 de enero)

Si quieres trabajar en el sector de hostelería, y cumples con el/los perfil/es que a continuación describimos, preinscríbete a la jornada de selección para el hotel ES PORT (Port de Sóller) que tendrá lugar el próximo día 15 de enero en PalmaActiva.


JEFE/A DE SALA (1 plaza)

Funciones

  • Organizar y supervisar el servicio.
  • Coordinar la cocina y sala.
  • Dirigir y atender a las necesidades del cliente/a.
  • Gestionar las reservas y organizar los grupos.
  • Liderar el equipo de sala y servicio haciendo recomendaciones y sugerencias a los clientes/as.

Requisitos

Imprescindible:

  • Formación como técnico/a en restauración o similar y enología.
  • Inglés y español alto, conocimientos de Office y programa de gestión de reservas y toma de comandas.
  • Experiencia mínima de 36 meses en puesto similar.
  • Valorable: formación en gestión de equipos, alemán y francés medio.

Condiciones: fecha de incorporación en enero, contrato indefinido (fijo discontinuo durante 9 meses y medio al año), jornada completa, turno seguido de tarde y salario de 32.845€ brutos anuales más posibilidad de incentivo variable.

2º JEFE/A DE SALA (1 plaza)

Funciones

  • Apoyar al jefe/a de sala y liderar a los/as camareros/as.
  • Gestionar mesas y asegurar estándares.
  • Gestionar las reservas, recibir a los clientes, tomar las comandas, realizar de sugerencias de comida y maridaje.
  • Coordinar la operativa, gestionar quejas en ausencia del superior, cobrar y cuadrar caja.

Requisitos

Imprescindible:

  • Formación como técnico/a en servicios de restauración.
  • Conocimiento y experiencia en el servicio de bebidas en barra y vinos.
  • Conocimiento del funcionamiento y operativa de restaurante gastronómico de alta capacidad.
  • Inglés y español alto.
  • Conocimientos de Office, software de reservas y PDA.
  • Experiencia mínima de 36 meses en puesto similar.
  • Carnet y vehículo propio.
  • Valorable: alemán y francés medio.

Condiciones: fecha de incorporación a principios de febrero, contrato indefinido (fijo discontinuo durante 9 meses y medio al año), jornada completa turno seguido o partido y salario de 30.800€ brutos anuales más posibilidad de incentivo variable.

2º JEFE/A DE SERVICIOS TÉCNICOS (1 plaza)

Funciones

  • Apoyar al jefe/a de mantenimiento en la organización del día a día.
  • Mantener el preventivo y correctivo en electricidad, climatización, fontanería y piscina.
  • Velar por la prevención de riesgos laborales y los estándares.
  • Gestionar las incidencias y contactos puntuales con los proveedores.
  • Control de materiales y registrar los trabajos.

Requisitos

Imprescindible:

  • Conocimientos sólidos en electricidad, HVAC y fontanería.
  • Español alto, conocimientos de Office (Word, Excel) y software de gestión de incidencias.
  • Experiencia mínima de 36 meses en puesto similar.
  • Carnet de conducir y vehículo propio.
  • Valorable: inglés alto y experiencia llevando turnos o coordinando tareas.

Condiciones: fecha de incorporación en enero, contrato indefinido (fijo discontinuo durante 9 meses y medio al año), jornada completa en turno seguido de mañana o tarde y salario de 30.600€ brutos anuales más posibilidad de incentivo variable.

CAMARERO/A DE SALA/BARRA (4 plazas)

Funciones

  • Atender y recibir al cliente/a, tomar la comanda, preparar las bebidas y transportar la comida y bebida.
  • Montar y preparar las mesas, sillas y menaje.
  • Limpiar, ordenar y reponer.
  • Ejecutar procesos de facturación o cobro, si es necesario.

Requisitos

Imprescindible:

  • Español alto, inglés medio y uso de programas de cobro y toma de comandas.
  • Experiencia mínima de 24 meses en puesto similar.
  • Carnet de conducir y vehículo propio.
  • Valorable: alemán y francés, formación como técnico/a en servicios de restauración

Condiciones: fecha de incorporación en febrero, contrato indefinido (fijo discontinuo durante 9 meses y medio al año), jornada completa en turno seguido de mañana o tarde y salario de 26.642€ brutos anuales más posibilidad de incentivo variable.

AYUDANTE/A DE CAMARERO/A (3 plazas)

Funciones

  • Colaborar con el/la camarero/a en todo el proceso de atención y servicio al cliente/a.
  • Preparar y organizar las mesas, sillas y menaje.
  • Limpiar, ordenar y reponer los utensilios y la sala.
  • Transportar y almacenar las materias primas en el almacén, cámaras frías y la bodega.

Requisitos

Imprescindible:

  • ESO.
  • Español e inglés alto y uso de programas de cobro y toma de comandas.
  • Experiencia mínima de 6 meses en puesto similar.
  • Valorable: bachillerato, formación como técnico/a en servicios de restauración, alemán y francés medio.

Condiciones: fecha de incorporación en febrero, contrato indefinido (fijo discontinuo durante 9 meses y medio al año), jornada completa en turno seguido de mañana o tarde y salario de 24.860€ brutos anuales más posibilidad de incentivo variable.

FRIEGAPLATOS (2 plazas)

Funciones

  • Limpiar toda la vajilla, cubertería y menaje de cocina (a mano y en máquina).
  • Mantener la higiene del área de lavado, vaciar basuras y organizar el espacio.
  • Asistir en tareas básicas de cocina, asegurando la disponibilidad de utensilios limpios y un ambiente higiénico.

Requisitos

Valorable:

  • Conocimientos en higiene y buenas prácticas en la cocina.
  • Experiencia mínima de 6 meses en puesto similar.

Condiciones: fecha de incorporación en enero, contrato indefinido (fijo discontinuo durante 9 meses y medio al año), jornada completa en turno seguido de mañana o tarde y salario de 23.426€ brutos anuales más posibilidad de incentivo variable.

AYUDANTE/A DE COCINA (1 plaza)

Funciones

  • Preparar alimentos (lavar, pelar y cortar).
  • Asistir en la elaboración de platos.
  • Mantener la limpieza de las áreas de trabajo y utensilios.

Requisitos

Imprescindible:

  • Conocimientos en higiene y buenas prácticas en la cocina.
  • Experiencia mínima de 12 meses en puesto similar.
  • Español alto.
  • Valorable: formación en cocina.

Condiciones: fecha de incorporación en febrero, contrato indefinido (fijo discontinuo durante 9 meses y medio al año), jornada completa en turno seguido de mañana o tarde y salario de 24.860€ brutos anuales más posibilidad de incentivo variable.

COCINERO/A (1 plaza)

Funciones

  • Preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y estándares del hotel.
  • Asegurar el orden y la limpieza del área de trabajo y los utensilios.
  • Colaborar con distintos miembros del equipo siguiendo instrucciones de los superiores y garantizando el buen flujo de trabajo.

Requisitos

Imprescindible:

  • Conocimientos en higiene y buenas prácticas en la cocina.
  • Experiencia mínima de 24 meses en puesto similar.
  • Valorable: formación como técnico/a en cocina.

Condiciones: fecha de incorporación en febrero, contrato indefinido (fijo discontinuo durante 9 meses y medio al año), jornada completa en turno seguido de mañana o tarde y salario de 26.642€ brutos anuales más posibilidad de incentivo variable.

JARDINERO/A (1 plaza)

Funciones

  • Cuidar y mantener las áreas verdes y jardines del hotel.
  • Planificar y diseñar los jardines y seleccionar las plantas.
  • Limpiar las áreas exteriores, conservar las herramientas y equipos utilizados en su trabajo.

Requisitos

Imprescindible:

  • Conocimientos de jardinería y plantas.
  • Utilización de paquete Office.
  • Carnet de conducir y vehículo propio.
  • Experiencia mínima de 36 meses en puesto similar.

Valorable:

  • Formación en paisajismo.
  • Inglés medio, alemán y francés bajo.

Condiciones: fecha de incorporación en enero, contrato indefinido (fijo discontinuo durante 9 meses y medio al año), jornada completa en turno seguido de mañana o tarde y salario de 26.642€ brutos anuales más posibilidad de incentivo variable.


IMPORTANTE

Para participar hay que hacer una preinscripción y si cumples con el perfil requerido te convocaremos a la jornada.

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