Jornada de selección KIMPTON AYSLA MALLORCA

Funciones:
-Seguir la lista de preparación creada por los chefs para planificar sus tareas.
-Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad.
-Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar.
-Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, cortando la carne, etc.

Requisitos:
-Valorable Ciclo Formativo en Cocina o estudios específicos de cocina.
-Experiencia mínima en el puesto de trabajo de 6 meses.
-Nivel alto de castellano y valorable conocimientos de inglés.
-Medio de transporte propio.

Condiciones: contrato fijo discontinuo (5 meses con opción de prórroga según temporada). Jornada completa (turnos rotativos). Salario 21.787,30€ brutos anuales. Localidad Santa Ponsa.

Funciones:
-Llevar a cabo todas las elaboraciones de los platos siguiendo los estándares de presentación y elaboración marcados.
-Asegurar que la cocina, así como las zonas de almacenamiento de alimentos y productos, están en perfecto estado de limpieza y orden.
-Mantener controlado el stock de alimentos y productos necesarios para realizar todas las elaboraciones, etc.

Requisitos:
-Valorable Ciclo Formativo en Cocina o estudios específicos de cocina.
-Experiencia mínima en el puesto de trabajo 12 meses.
-Nivel alto de castellano y valorable conocimientos de inglés.
-Medio de transporte propio.

Condiciones: contrato fijo discontinuo (duración inicial del contrato para 7 meses). Jornada completa (turnos rotativos). Salario 23.378,30€ brutos anuales. Localidad Santa Ponsa.

Funciones:
-Organizar y planificar la “mise en place” diaria de su partida.
-Preparación de productos de charcutería, platos fríos, ensaladas y aperitivos fríos.
-Control y gestión de la materia prima de su partida, reduciendo al mínimo las mermas y manteniendo siempre la calidad del producto.

Requisitos:
-Imprescindible Ciclo Formativo en Cocina o estudios específicos de cocina.
-Nivel alto de castellano e inglés.
-Experiencia mínima en el puesto de trabajo de 24 meses.
-Medio de transporte propio.

Condiciones: contrato fijo discontinuo (duración inicial del contrato entre 8-9 meses). Jornada completa (turnos rotativos). Salario 27.000€ brutos anuales. Localidad Santa Ponsa.

Funciones:
-Asegurar de la cocina, así como las zonas de almacenamiento de alimentos y productos, están en perfecto estado de limpieza y orden.
-Manejar el túnel de lavado de platos y vajilla de manera ordenada, controlando los productos utilizados, etc.

Requisitos:
-Nivell alt de castellà.
-Mitjà de transport propi.

Condiciones: contrato fijo discontinuo (duración inicial del contrato 6 meses). Jornada completa (turnos rotativos). Salario 20.581,90€ brutos anuales. Localidad Santa Ponsa.

Funciones:
-Descripción de la selección de bebidas y del menú a los huéspedes.
-Atención y servicio durante el servicio en sala.
-Garantizar la limpieza general y mantenimiento de las áreas de trabajo.

Requisitos:
-Experiencia mínima en el puesto de trabajo de 6 meses.
-Nivel alto de castellano e inglés.
-Medio de transporte propio.

Condiciones: contrato fijo discontinuo (5 meses con opción de prórroga según temporada). Jornada completa (turnos rotativos). Salario 23.482,84€ brutos anuales. Localidad Santa Ponsa.

Funciones:
-Apoyar al Restaurant Manager en cualquier tarea requerida.
-Administración del control de bebidas, incluido el inventario, las barras, los controles de coste, controlar el servicio en sala, cierre/apertura de caja, etc.

Requisitos:
-Valorable formación en Turismo y en Enología.
-Experiencia mínima en el puesto de trabajo de 18 meses.
-Nivel alto de castellano e inglés.
-Medio de transporte propio.

Condiciones: contrato indefinido. Jornada completa (turnos rotativos). Salario entre 25.000€ y 27.000€ brutos anuales. Localidad Santa Ponsa.

Funciones:
-Administrar y supervisar toda la operación del restaurante.
-Asegurarse de que el concepto de la carta de alimentos y bebidas está bien ejecutado y que las expectativas de los huéspedes se cumplen, etc.

Requisitos:
-Imprescindible Grado en Turismo y valorable formación en Enología y/o coctelería.
-Experiencia mínima en el puesto de trabajo de 12 meses.
-Nivel alto de castellano e inglés.
-Medio de transporte propio.

Condiciones: contrato fijo discontinuo (contrato inicial 10 meses). Jornada completa de 9 a 17 horas. Salario entre 27.000€ y 31.000€ brutos anuales. Localidad Santa Ponsa.

Funciones:
-Check in, check out.
-Reconocimiento miembros IHG Rewards Club y a los huéspedes que regresen en persona.
-Tomar y administrar las reservas de los huéspedes, manejar transacciones y crédito.
-Estar siempre un paso por delante de las necesidades de los huéspedes.

Requisitos:
-CFGS o Grado en Turismo.
-Experiencia mínima en el puesto de trabajo de 6 meses.
-Nivel alto de castellano e inglés, valorable conocimientos de alemán.
-Medio de transporte propio.

Condiciones: contrato fijo discontinuo (contrato inicial de 7 meses). Jornada completa (turnos rotativos). Salario 25.141€ brutos anuales. Localidad Santa Ponsa.

Funciones:
-Llevar a cabo una revisión de las recaudaciones al final del día con los informes registrados.
-Editar los informes para garantizar su precisión, que cuadren con las facturas y los reportes.
-Investigar las anomalías encontradas entre los informes diarios y la recaudación.

Requisitos:
-Grado en Turismo.
-Experiencia mínima en el puesto de trabajo de 12 meses.
-Nivel alto de castellano e inglés y alemán.
-Medio de transporte propio.

Condiciones: contrato indefinido. Jornada completa horario de 23.00 a 07.00 horas. Salario entre 27.000€ y 30.000€ brutos anuales. Localidad Santa Ponsa.

Funciones:
-Ayudar a los huéspedes con el equipaje a sus habitaciones con rapidez en el momento del check in y al check out.
-Promocionar todos los servicios e instalaciones del hotel.
-Informar a los huéspedes acerca de los horarios del restaurante, eventos que suceden el hotel, información sobre el gimnasio mientras les acompaña y explica la habitación asignada.

Requisitos:
-Experiencia mínima en el puesto de trabajo de 6 meses.
-Nivel alto de castellano e inglés y valorable alemán.
-Medio de transporte propio.

Condiciones: contrato fijo discontinuo (contrato inicial de 7 meses). Jornada completa (turnos rotativos). Salario 20.686€ brutos anuales. Localidad Santa Ponsa.

Funciones:
-Mantener bloques de grupos, listas de alojamiento y reservas en el sistema.
-Ayudar con las reuniones en el sitio que sea necesario.
-Lograr las metas personales y de equipo que se le asignen.
-Trabajar en equipo para facilitar los servicios acordados.
-Negociar las tarifas de las habitaciones, el alquiler de las salas, etc.

Requisitos:
-Grado en Turismo.
-Experiencia mínima en el puesto de trabajo de 12 meses.
-Nivel alto de castellano e inglés.
-Medio de transporte propio.

Condiciones: contrato indefinido. Jornada completa horario de 9.00 a 17.00 horas. Salario de 25.000€ brutos anuales. Localidad Santa Ponsa.

Funciones:
-Crear, con el apoyo del Marketing Manager, el plan de marketing y ejecutar campañas publicitarias y de comercio electrónico para respaldar los planes de marketing estratégico del hotel, trabajando dentro de los presupuestos establecidos.
-Desarrollar campañás en F&B, eventos y habitaciones a través de RRSS, etc.

Requisitos:
-Máster en Márketing
-Conocimientos altos en Canva, photoshop, ofimática.
-Experiencia mínima en el puesto de trabajo de 12 meses.
-Nivel alto de castellano e inglés.
-Medio de transporte propio.

Condiciones: contrato indefinido. Jornada completa horario de 9.00 a 17.00 horas. Salario de 25.500€ brutos anuales. Localidad Santa Ponsa.

Funciones:
-Establecer una base de clientes de negocio de ocio, entretenimiento corporativo a través de ventas directas externas e internas, para asegurar los negocios del hotel y garantizar que las ventas por noche de habitación y los objetivos se cumplen.

Requisitos:
-Grado en Turismo y Máster en Mice.
-Experiencia mínima en el puesto de trabajo de 36 meses.
-Nivel alto de castellano e inglés.
-Medio de transporte propio.

Condiciones: contrato indefinido. Jornada completa horario de 9.00 a 17.00 horas. Salario entre 28.000€ y 30.000€ brutos anuales. Localidad Santa Ponsa.

Funciones:
-Realizar el mantenimiento correctivo y preventivo de las instalaciones del hotel.
-Atender los partes diarios que se reporten en el hotel.
-Colaborar con los servicios externalizados del área. Registrar las incidencias mediante el software de gestión de mantenimiento.

Requisitos:
-Curso de mantenimiento de piscinas.
-Experiencia mínima en el puesto de trabajo de 12 meses.
-Nivel alto de castellano y valorable inglés.
-Medio de transporte propio.

Condiciones: contrato indefinido. Jornada completa horario de mañanas. Salario 20.581,90€ brutos anuales. Localidad Santa Ponsa.