“Pequeño bar familiar en la calle de l'Argenteria, una zona peatonal, que es frecuentada por los vecinos de la zona. El Bar Plata es conocido por sus "llonguets", que están elaborados con el pan de otro establecimiento emblemático, el horno Casa Canet”
Desde 1956. Segunda generación.
Joan Serra compró el establecimiento en el año 1956, pero el bar Plata abrió sus puertas en el año 1936.
Con Joan como propietario, el negocio se convirtió en un lugar de encuentro para los republicanos y algunas personas que venían desde los pueblos de Mallorca para conocer y hablar con Andreu Crespí, socialista histórico de la ciudad. Actualmente, Tolo Serra, hijo de Joan, regenta el local "con humor y sentido común".
Mientras corta jamón detrás de la barra, asegura que el éxito del bar proviene del trato cercano con el cliente, el producto de calidad -los "llonguets", la sobrasada, el "camaiot"...- y en el amor al trabajo diario, elementos bien presentes en el Bar Plata más de ochenta años después de su apertura. Describe que cuando era pequeño, la familia pasaba más tiempo en el bar que en casa.