{"id":3505,"date":"2017-07-21T08:12:57","date_gmt":"2017-07-21T08:12:57","guid":{"rendered":"http:\/\/web.palmaactiva.com\/?p=3505"},"modified":"2017-07-21T08:16:25","modified_gmt":"2017-07-21T08:16:25","slug":"tres-cultura-presenta-los-paseos-gastronomicas-en-el-quiosco-de-palmaactiva-de-la-plaza-del-olivar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/web.palmaactiva.com\/es\/tres-cultura-presenta-los-paseos-gastronomicas-en-el-quiosco-de-palmaactiva-de-la-plaza-del-olivar\/","title":{"rendered":"Tres Cultura presenta los Paseos Gastron\u00f3micas en el Quiosco de PalmaActiva de la plaza del Olivar"},"content":{"rendered":"

Estos d\u00edas presentar\u00e1n la nueva web www.passsejadesgastronomiques.com y el programa de oto\u00f1o<\/h4>\n

\"\"<\/p>\nPalma, 19 de julio de 2017.- Durante el mes de julio el Quiosco de la plaza del Olivar ha sido reservado a mujeres emprendedoras o empresarias que quieran exponer y testar sus productos \/ servicios sin coste para ellas.<\/p>\n

Dentro de este programa, del 19 al 22 de julio (de 10 a 14h), el Quiosco de PalmaActiva acoger\u00e1 a Tres Cultura, una empresa de dos mujeres, Mari Paz Ruiz y Tina Codina, con una trayectoria de 20 a\u00f1os realizando proyectos, acciones y investigaciones culturales.<\/p>\n

Tres Cultura presenta en el Quiosco de PalmaActiva un proyecto que est\u00e1n desarrollando desde octubre de 2016: los Paseos Gastron\u00f3micas. Con este proyecto han realizado una serie de investigaciones sobre el patrimonio gastron\u00f3mico local al que dan difusi\u00f3n a trav\u00e9s de itinerarios dise\u00f1ados por la historiadora y gu\u00eda oficial Maite Aparicio y a partir de talleres gastron\u00f3micos en colaboraci\u00f3n con prestigiosos cocineros especializados en recetas hist\u00f3ricas como son Tomeu Arbona del Fornet de la Soca, y Toni Pi\u00f1a, o con especialistas como el repostero Pau Llull del Forn Fondo.<\/p>\n

\u00abEl conocimiento del patrimonio gastron\u00f3mico material e inmaterial se hace a partir de paseos por el territorio comentados que de momento nos han hecho descubrir conventos, comercios, restaurantes y espacios que nos transportan a nuestras tradiciones culinarias, contextualizando la ruta con los aspectos hist\u00f3ricos y que se complementan con catas y talleres gastron\u00f3micos que hacen entender los gustos y elaboraciones de cada momento \u00ab, afirman Mari Paz y Tina.<\/p>\n

Estos d\u00edas presentar\u00e1n al quiosco de PalmaActiva la nueva web de las Paseos Gastron\u00f3micos www.passejadesgastron\u00f2miques.com, har\u00e1n un avance de la programaci\u00f3n de oto\u00f1o y desarrollar\u00e1n un \u00abTaller de Arqueolog\u00eda gastron\u00f3mica para ignorantes\u00bb donde mostrar\u00e1n c\u00f3mo hacer empanadas de verano.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Estos d\u00edas presentar\u00e1n la nueva web www.passsejadesgastronomiques.com y el programa de oto\u00f1o Palma, 19 de julio de 2017.- Durante el mes de julio el Quiosco de la plaza del Olivar ha sido reservado a mujeres emprendedoras o empresarias que quieran exponer y testar sus productos \/ servicios sin coste para ellas. Dentro de este programa, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13,11],"tags":[54,32,53],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/web.palmaactiva.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3505"}],"collection":[{"href":"https:\/\/web.palmaactiva.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/web.palmaactiva.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/web.palmaactiva.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/web.palmaactiva.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3505"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/web.palmaactiva.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3505\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3507,"href":"https:\/\/web.palmaactiva.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3505\/revisions\/3507"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/web.palmaactiva.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3505"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/web.palmaactiva.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3505"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/web.palmaactiva.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3505"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}