“Una vegada canviàrem una gelera de lloc i els clients ens demanaven què havia passat al forn... Imagina si haguéssim canviat les recepte”
Des de 1940. Actualment tancat.
Richard Piccone, últim propietari, es féu carrec del forn l'any 2009, després que Damia Poquet decidís traspassar-ho. Richard havia treballat amb en Miquel de Sa Pelleteria que, juntament amb Poquet, li va fer de mestre per afrontar el nou negoci.
Des de llavors, s’aixecava a les dues de la matinada per fer el pa, els cocarrois, els cremadillos i les ensaïmades amb les mateixes receptes d’antany. Magdalena García i Nadia Piccone, dona i filla de Richard, treballaven darrere el taulell, agraïdes com ell per la rebuda de la gent del barri, que valorava tan la tradició com els productes innovadors que la familia anava incorporant a l’oferta del forn.