“Petit forn tradicional situat al carrer de la Corderia, s'encarrega de l'abastiment de pa i productes típics als veïnats i als visitants. Compta amb forn propi, amb el que produeix els seus productes i abasteix altres forns que el mateix propietari ha obert amb posterioritat”
Documentat forn en el segle XVII, actual família l'adquireix el 1951.
L'origen de Casa Canet es remunta a 1691, data en què al Llibre del Repartiment se cita Joan Febrer com a forner de la parròquia de Santa Eulàlia.
La família Oliver n'és propietària des de 1951, any en què també obren una parada al mercat de l'Olivar. Eva Oliver, néta dels fundadors, recorda amb nostàlgia quan els seus padrins vivien al pis de dalt, comunicats amb l'obrador a través d'una escala estreta.
Des de llavors, ella i els seus germans han conservat les receptes tradicionals de pans i pastissos, que continuen elaborant a mà amb la mateixa farina del començament.
Entre els seus productes estrella, es troben els llonguets, els merengues i els medritxos, unes pastes tradicionals que recorden, en forma i gust, els melindros.