“Restaurant ubicat damunt la llotja de peix de Palma especialitzat en peix, marisc i paella amb productes locals. La característica principal és la cuina autòctona, tant pels seus productes com per l'elaboració de receptes tradicionals”
Des de 1943.
El 1943 la família Carrasco va fundar una cantina de pescadors que va evolucionar a restaurant.
El 2009 cediren el local als actuals propietaris que han continuat amb la mateixa essència oferint plats mallorquins amb productes autòctons.
L'establiment gaudeix d'una privilegiada ubicació que li permet tenir vistes als llocs més emblemàtics de Palma: la Seu, el Castell de Bellver i part del Baluart.