“Antic forn de pa que s'ubica als baixos de l'edifici modernista conegut amb el nom de Villa Juana. L'establiment fa cap de cantó amb l'avinguda Joan March i el carrer 31 de Desembre”
Des de 1918. Cuarta generació.
La Mallorquina s'ubica als baixos de l'emblemàtic edifici Villa Juana, a la cantonada entre les avingudes i el carrer 31 de Desembre; un dels primers construïts després de l'enderrocament de les murades. Des del seu origen, l'establiment s'ha caracteritzat per ser un negoci familiar, que aposta per la qualitat, la tradició i un immillorable tracte al client.
A Antònia Vila, primera propietària i titular del desaparegut forn de La Virreina, la seguí la seva filla Catalina, el seu nét Joan i les seves besnétes Vanessa i Lara, actuals hereves. Avui, el producte estrella de la botiga són les ensaïmades, acompanyades d'altres elaboracions tradicionals i de més de trenta varietats de pastissos que es despatxen als tres locals amb què compta la marca.