“Es tracta d'una merceria tradicional, de les poques que queden a Palma i, de ben segur, la més antiga de la ciutat. S'ubica a un edifici que forma part d'un dels carrers més antics de ciutat i segons està acreditat ja era un merceria abans de l'any 1685”
Des de 1685. Onzena generació
Quan Pere Fortesa compra la botiga, aquesta era propietat de la Inquisició.
Així ho constaten els documents trobats per Miquel Aguildé i Esther Gordiola, onzena generació de propietaris del comerç més antic de Ciutat.
Abans d'esdevenir merceria, al local de Ca Donya Àngela s'ubicava l'oficina del dret del Segell, impost instaurat per Felip IV que garantia l'autenticitat dels documents públics i privats.
La seva ubicació estratègica i la conservació dels elements originals, tant a l'interior com a l'exterior, han estat claus per al manteniment de l'establiment, que rep el seu nom actual en memòria d'Àngela Bonnín, propietària l'any 1931.
Els graons descendents de l'entrada indiquen que no ha sofert gaires modificacions i que es conserva tal com era fa 100 anys.