Logo Emblemátics de Palma

Bodega La Rambla

Façana de l'estebliment emblemàtic Bodega la Rambla
Detall interior de l'estebliment emblemàtic Bodega la Rambla
Detall plat de l'estebliment emblemàtic Bodega la Rambla

“Bodega ubicada a Via Roma especialitzada des de 1940 en variats mallorquins, vermuts i tapes, entre el Col·legi oficial de notaris i la Clínica Rotger”

Història

Des de 1940. Segona generació.

Toni Ferrer l’inaugurà al 1940. Després, la van agafar uns germans de Camp Redó (l’amo Martí, la tia Bel, Joana i Pere) els quals pròpiament no eren parents de la família Pérez, però els tractaven com si fossin família. Al 1969, Roberto Pérez l’adquirí, estant ubicada a la Rambla.

L’extinció de les rendes antigues i la impossibilitat de mantenir el lloguer motivaren el trasllat a Via Roma, seu que s’inaugurà per setembre de 2015 suposant així una renovació del local, però aprofitant els elements, les fotografies... que distingien l’antic local i mantenint l’especialització en variats mallorquins, vermuts i tapes.

Del 1995 al 2022, Jero, una de les quatre filles de Roberto dirigí el local, amb l’ajuda de la serva germana Carmen, donant continuïtat al saber fer i a l’estima que hi havia posat el seu pare.

Informació